Pui cu cartofi şi roşii cherry

pui cartofi jpeg

Cea mai simplă şi gustoasă reţetă de pui cu cartofi! Încearc-o şi tu!

Ingrediente

4 bucăţi de pui ½ lingură ulei de măsline 400g roşii tăiate 1 cană roşii cherry 3 cartofi medii, curăţaţi şi tăiaşi în bucăţele mici ½ cană brânză mozzarella sare şi piper

Pentru dressing

2 linguri frunze de oregano, mărunţite

1 lingură frunze de rosmarin mărunţit

2 căţei de usturoi, mărunţit

2 linguri oţet de vin roşu sau alb

2 linguri ulei de măsline extra virgin

½ linguriţă sare

piper negru

Mod de preparare

Încinge cuptorul. Fierbe cartofii şi utilizează o furculiţă ca să verifici dacă sunt destul de fierţi. Presară deasupra sare şi piper.

Când cartofii cunt gata, asezonează puiul pe ambele părţi cu sare şi piper. Pune într-o cratiţă mare la foc mare ulei de măsline. Adaugă puiul şi prăjeşte-l pe fiecare parte pentru 3 minute, până când se rumeneşte.

Ia cratiţa de pe foc şi înlătură uleiul. Pune cartofii în jurul puiului şi roşiile peste cartofi. Asezonează cu sare şi piper şi adaugă dressing ul pe deasupra. Pune roşiile cherry pe deasupra şi găteşte la cuptor pentru 20 de minute. Scoate din cuptor şi adaugă brânza razuită apoi introdu din nou la cuptor pentru 5 minute, până când se topeşte brânza.

Lasă 5-10 minute înainte de servire. Poţi adauga frunze de busuioc dacă doreşti.

Sursa: http://www.recipetineats.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg