Pulpă de porc împănată

Pulpa de porc jpeg

Te pregăteşti pentru o petrecere sau ai musafiri? Atunci, această reţetă este ideală de servit alături de cei dragi. Dacă urmezi instrucţiunile noastre, vei avea succes garantat.

Ingrediente:

800 g pulpă de porc 400 g fasole verde 250 g bacon 150 g caşcaval 1 legătură ceapă verde 1 legătură usturoi verde 1 legătură mărar 1 pahar vin alb 4-5 linguri ulei sare piper ardei gras pentru decor

Mod de preparare:

Cureţi carnea de pieliţe, o speli bine şi o ştergi cu un şerveţel absorbant. O crestezi din loc în loc, dar nu până jos. Speli ceapa, mărarul şi usturoiul, apoi le tai mărunt.

Adaugi peste verdeaţă caşcavalul dat prin răzătoarea mare. Pui amestecul de verdeţuri cu caşcaval între feliile de carne. Aşezi bucata de carne într-o tavă termorezistentă, torni uleiul şi paharul de vin. Condimentezi carnea cu sare şi piper, după gust.

Acoperi tava cu folie de aluminiu şi o dai la cuptorul încins, 40-45 de minute. Între timp, dai într-un clocot în apă cu puţină sare fasolea verde. Pui două linguri de ulei într-o tigaie şi sotezi fasolea verde şi baconul tăiat feliuţe subţiri. Când este aproape gata friptura, înlături folia de aluminiu şi mai laşi puţin până se rumeneşte bine.

Serveşti friptura alături de garnitura de bacon şi fasole verde şi feliuţe de ardei gras.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg