Reţetă gogoşi cu topping de ciocolată

Gogosi jpeg

Cele mai bune dulciuri sunt bineînţeles cele fabricate în casă. Şi printre acestea sunt şi gogoşile. Iată reţeta de gogoşi cu topping de ciocolată.

De ce ai nevoie pentru reţeta de gogoşi cu topping de ciocolată

Pentru gogoşi

1 plic drojdie uscată

50 ml apă caldă

200 ml lapte cald

3 linguri zahăr pudră

100 g unt topit

3 ouă

600 g făină

Pentru topping

300 g zahăr pudră

100 g unt topit

50 ml lapte

1 tabletă ciocolată neagră

Cum se prepară reţeta de gogoşi cu topping de ciocolată

Pentru aluat, dizolvi drojdia în lapte, adaugi apa caldă şi 1 lingură de zahăr. Amesteci până se omogenizează şi laşi să se odihnească 10 minute. Încorporezi untul topit, făina, ouăle bătute şi restul de zahăr. Frămânţi până obţii un aluat omogen, îl acoperi cu un prosop şi-l laşi să crească până îşi dublează volumul. Întinzi aluatul de 1 cm grosime şi tai din el gogoşi, pe care le prăjeşti pe ambele părţi în ulei încins. După devin arămii le scoţi pe un şervet absorbant.

Pentru topping, topeşti ciocolata ruptă bucăţi împreună cu untul. Adaugi laptele şi zahărul pudră şi laşi să fiarbă până începe să se îngroaşe glazura. Serveşti gogoşile cu topping.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg