Ruladă cu brânză şi cireşe

Rulada jpeg

Vrei să prepari un desert special, dar nu ştii ce să faci? Avem noi soluţia. Iată o reţetă delicioasă de rulada cu branza si cirese pe care ţi-o recomandăm.

Ingrediente:

Pentru aluat: 4 ouă 5 linguri de zahăr 1 vârf de cuţit de sare 5 linguri de făină

500 g brânză de vaci

200 g zahăr

250 g cireşe

Pentru decor

zahăr pudră

Mod de preparare:

Separi albuşurile de gălbenuşuri, apoi amesteci albuşurile cu zahărul şi le baţi spumă. Amesteci şi gălbenuşurile cu făina, după care le pui peste compoziţia de albuşuri.

Apoi torni compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi laşi la cuptor, timp de 20 de minute. Între timp, scurgi bine brânza de zer, adaugi zahărul şi mixezi până devine cremoasă. Scoţi sâmburii din cireşe şi le pui în compoziţie. Apoi scoţi aluatul din tavă şi îl pui pe un prosop de bucătărie.

Întinzi crema de brânză şi cireşe pe toată suprafaţa aluatului, iei cu propsopul şi rulezi cât este încă fierbinte. Tai felii rulada cu branza si cirese, după ce s-a răcit şi pudrezi deasupra cu zahăr pudră.

Prajitura frageda cu mere

Prajitura frageda cu mere

Prajitura cu crema de branza

Prajitura cu crema de branza

Prajitura pufoasa cu struguri

Prajitura pufoasa cu struguri

FOTO Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg