Ruladă de porc cu usturoi

rulada pulpa porc rozmarin Sucre Sale 012443  jpeg

Carnea de porc nu poate lipsi de pe nicio masă de Crăciun. O poţi prepara sub formă de friptură, dar la fel de delicioasă este şi această ruladă de porc cu usturoi.

De ce ai nevoie pentru ruladă de porc cu usturoi

1, 5 kg pulpă de porc

2 linguri rozmarin tocat

6 căţei de usturoi pisaţi

6 căţei de usturoi întregi

1 lingură salvie uscată

sare

piper

ulei

2 mandarine

De ce ai nevoie pentru ruladă de porc cu usturoi

Taie carnea de porc până obţii o felie mai mare, pe care o baţi cu ciocanul pentru a o frăgezi. Unge carnea pe interior cu ulei şi presară rozmarin, salvie, usturoi pisat şi coajă de mandarine. Asezonează cu sare şi piper, rulează şi leagă rulada cu aţă. Ţine rulada la temperatura camerei 30 de minute, aşaz-o în tavă, adaugă puţin ulei, căţeii de usturoi şi acoperă tava cu hârtie de copt. Ţine rulada la cuptor 20 de minute, dă deoparte hârtia şi adaugă mandarinele tăiate cubuleţe. Lasă rulada la cuptor până ce furculiţa intră cu uşurinţă în ea.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg