Ruladă din carne tocată
Foloseşti carnea tocată la musaca, sărmăluţe sau chiftele. Însă ce ai spune de o ruladă?
Ai nevoie de:
500 g carne tocată: vită şi porc 1 ardei gras roşi tăiat fâşii 1 ceapă tocată mărunt câteva fire chives (cepşoară) 200 g caşcaval răzuit sare, piper, paprika, condimente 1 ou 1 legătură pătrunjel 10-12 felii jambon
Mod de preparare
Amestecă carnea cu oul, ceapa şi condimentele.
