Rulouri cu kiwi

1365349928 8731rulada 20cu 20kiwi jpeg

Rezervă-ţi un pic de timp în weekend şi prepară această reţetă savuroasă de rulouri cu kiwi. Familia ta va fi foarte bucuroasă! Iată de ce ingrediente ai nevoie!

Ingrediente:

Pentru blat: 5 ouă, 5 linguri zahăr, 6 linguri făină, 2 linguri suc de kiwi Pentru cremă: 3 foi gelatină, 200g brânză de vaci, 150g zahăr, 6 linguri zeamă de lămâie, 1 linguriţă coajă de lămâie rasă, 2 albuşuri, 2 fructe kiwi

4

35min

medie

Mod de preparare:

Pentru cremă înmoi gelatina în două linguri de apă rece, apoi o pui la foc mic, fără să fiarbă, până se dizolvă. O laşi să se răcorească. Într-un vas, mixezi brânza bine scursă cu zahărul, zeama şi coaja de lămâie. Adaugi gelatina şi albuşurile bătute spumă.

Baţi gălbenuşurile cu zahărul şi le amesteci uşor cu albuşurile bătute spumă tare. Adaugi sucul de kiwi şi făina în ploaie, amestecând uşor, de jos în sus. Torni compoziţia într-o tavă unsă şi tapetată cu hârtie de copt şi o introduci în cuptorul preîncălzit pentru circa 15 minute. Răstorni blatul pe un şervet, rulezi cu tot cu hârtie şi o laşi la rece.

Cureţi fructele de kiwi de coajă şi le tai felii sau cuburi, după preferinţă. Desfaci rulada, desprinzi hârtia, întinzi crema pe blat, presari feliile de kiwi şi rulezi. Laşi la rece câteva ore înainte să o serveşti.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg