Şarlotă de ciocolată

sarlota1 jpeg

Un desert delicios, ideal pentru petreceri - sarlota de ciocolata.

Ingrediente:

o cană de creme fraiche o lingură de ness un pahar de rom pişcoturi o bucată de ciocolată neagră

Mod de preparare:

Se pune o lingură de creme fraiche într-un vas şi se încălzeşte. Când fierbe se adaugă lingura de ness. Se amestecă până se topeşte, apoi vasul se ia de pe foc. Se pune romul într-un castron de supă. Se înmoaie pişcoturile în băutură cu partea de dedesubt, apoi se tapetează o formă de şarlotă cu ele, atât fundul cât şi pereţii. Se bate restul de creme fraiche până se întăreşte şi se amestecă cu crema de ness. Se pun deoparte câte linguri de cremă. Se rade o parte din ciocolată şi se amestecă cu crema de ness. Se pune treptat amestecul în formă. Deasupra cremei se pune un strat de pişcoturi aranjate în formă de stea. Când forma este plină se pune o farfurie peste şarlotă şi se lasă la rece cam 3 ore. Se rupe ciocolata în bucăţi mici. Se adaugă într-un vas şi se pun două linguri de apă. Se ţine la foc mic până se topeşte.

La sfârşit, se scoate şarlota de ciocolata din formă, se pune pe un platou, apoi se toarnă ciocolata topită deasupra ei. Se dă din nou la rece. Decoraţi aceasta sarlota de ciocolata cu mici rozete preparate din crema păstrată deoparte.

Tort sarlota

Tort sarlota

Sarlota cu capsuni

Sarlota cu capsuni

Sarlota de caise si iaurt cu blat de biscuiti

Dificultate medie

4 porţii

Timp de preparare: 3h şi 30'



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg