Sendviș cu salată de ouă
Încearcă această salată de ouă şi o vei prepara ori de câte ori vei avea ocazia.
Ingrediente
4 ouă 100 g cașcaval
100 g telemea
150 g brânză de vaci
2 linguri smântână
1 linguriță
pătrunjel verde tocat
sare și piper
frunze de salată verde
pâine neagră cu semințe
Mod de preparare
Fierbi ouăle tari, le cureți de coajă, iar după ce s-au răcit, le tai cubulețe sau le zdrobești cu o furculiță. Le pui într-un castron, adaugi cașcavalul și telemeaua rase, smântâna, verdeața, sare și piper după gust și amesteci ușor.
Tai pâinea felii, așezi câte o frunză de salată verde pe fiecare felie de pâine și pui salata de ouă. Poți servi și cu pâine prăjită.
