Somon cu miere în folie

Aroma uşor dulce a acestui somon te va cuceri din prima!

Pentru 4 porţii Timp de preparare 25 de minute

Ingrediente

¼ cană miere

3 căţei de usturoi, tocaţi

1 lingură ulei de măsline

1 lingură oţet din vin alb

1 lingură frunze de cimbru proaspete

sare şi piper proaspăt măcinat

900 g somon

Mod de preparare

Preîncălzeşte cuptorul. Acoperă o folie pentru copt cu folie de aluminiu. Într-un bol mic, amestecă mierea, usturoiul, uleiul de măsline, oţetul din vin alb, cimbrul, sarea şi piperul.

Pune somonul pe folia de aluminiu. Pune amestecul din miere peste somon şi acoperă-l cu folia de aluminiu.

Pune tava la cuptor, şi lasă somonul la copt pentru 15-20 de minute. Serveşte-l imediat.

Sursa: http://damndelicious.net