Sos din ierburi aromate

sos shutterstock 85198039 jpeg

Pentru o mâncare deosebită este nevoie întotdeauna de un sos deosebit.

Ingrediente

3 codiţe de ceapă verde câteva frunze de ţelină câteva frunze de pătrunjel verde câteva frunze de mărar verde câteva frunze de cimbru verde câteva frunze de hazmaţuchi câteva frunze de busuioc verde câteva frunze de mentă verde câteva frunze de coriandru verde câteva frunze de oregano verde 300 ml smântână 2 linguri zeamă de lămâie 2 linguri ulei de măsline 2 căţei mai mari de usturoi sare piper

Mod de preparare

Zdrobeşti usturoiul, îl amesteci cu sare, piper, ulei şi zeamă de lămâie, după gust.

Separat, mixezi frunzele de ierburi aromate, ceapa verde, amesteci apoi cu pasta de usturoi şi smântâna până obţii o pastă groasă. Poţi servi sosul din ierburi aromate ca atare,

însoţit de felii de pâine prăjită ori pentru a asezona rasol de peşte, carne de vită, paste sau cartofi prăjiţi.

sursa foto: Shutterstock



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg