Tăiţei cu surimi şi usturoi

2 taitei cu surimi si usturoi jpg jpeg

Sigur vei impresiona cu acest aperitiv pregătit pentru invitaţii tăi!

Ingrediente 400 g paste tagliatelle sau tăiţei 100 g capere 350 g surimi 4 roşii mari sare piper alb ulei de măsline frunze de busuioc,pentru decor ulei de floarea-soarelui, pentru prăjit

Pentru sos

5-6 căţei de usturoi

1 lingură zeamă de lămâie

3-4 linguri ulei de floarea-soarelui

200 g smântână

sare

Mod de preparare

Speli roşiile, le scoţi cotoarele şi le tai cubuleţe. Le pui într-un castron.Fierbi pastele tagliatelle conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Le scurgi, le pui într-un bol, le amesteci cu ulei de măsline, apoi le acoperi.

Laşi la dezgheţat surimi. Încingi ulei într-o tigaie antiaderentă şi căleşti surimi pe fiecare parte. Îi tai cubuleţe.Pentru sos, pisezi usturoiul, îl freci cu două-trei prafuri de sare, adaugi zeama de lămâie şi torni treptat uleiul. Amesteci până când obţii o pastă consistentă. La final, încorporezi smântâna şi potriveşti de sare.

Adaugi roşiile, cubuleţele de surimi şi caperele peste pastele din bol, presari piper alb, sare şi amesteci de câteva ori. Serveşti pastele calde sau reci, pe o farfurie cu sos de usturoi şi frunze tocate de busuioc.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg