Tartă cu prune

tarta cu prune jpeg

Un aluat pufos preparat cu lapte şi umplut cu prune este exact prăjitura care îţi poate face după-amiaza mai plăcută.

Ingrediente

300 g făină 200 g zahăr 4 linguri zahăr pudră 150 g unt 4 ouă 4 linguri lapte ½ linguriţă coajă rasă de lămâie 500 g prune fără sâmburi scorţişoară măcinată 1 praf de copt 1 praf de sare 50 g zahăr pudră

Cum se prepară

Se taie prunele felii, se presară cu zahăr pudră, scorţişoară măcinată, după gust, şi se lasă la rece 20 de minute.Se freacă untul cu zahărul până devine spumos, se adaugă gălbenuşurile pe rând, coaja rasă de lămâie, laptele, praful de sare, apoi făina cernută cu praful de copt şi albuşurile bătute spumă tare. Se toarnă jumătate din compoziţie într-o formă rotundă medie, unsă cu unt şi tapetată cu făină, se presară trei sferturi din feliile de prune, se toarnă aluatul rămas şi se pun prunele rămase. Se coace „tortul" la foc potrivit 45-50 de minute, se lasă să se răcească şi se presară cu zahăr pudră.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg