Tiramisu cu lime

tiramisu lime jpeg

Vrei un desert răcoros şi care se prepară rapid? Încearcă şi tu reţeta de tiramisu cu lime a lui Andrei Ţandără.

Ingrediente pentru tiramisu cu lime

1 pachet pişcoturi 4 gălbenuşuri 3 albuşuri 250 g mascarpone 3 linguri zahăr brun 500 ml lapte 2 lime, coajă şi zeamă

Mod de preparare pentru tiramisu cu lime

Freci patru gălbenuşuri cu trei linguri de zahăr brun până când devin pufoase, apoi adaugi puţin câte puţin mascarpone şi amesteci bine până când se omogenizează compoziţia.

Pui zeama de la două lime şi amesteci. Mixezi cele trei albuşuri spumă tare şi o încorporezi în mascarpone uşor, de jos în sus.

Înmoi pişcoturile în lapte şi le aşezi într-un vas astfel: un strat de pişcoturi, un strat de cremă, iar un strat de pişcoturi şi acoperi cu cremă, netezeşti şi presari coaja de lime. Dai la rece două ore şi ai obţinut cel mai bun tiranmisu cu lime.

foto: Sorin Stana



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg