Tort cu banane şi cacao

tort cu banane si cacao jpeg

Acest tort cu fructe de sezon nu este deloc foarte greu de preparat, iar rezultatul este apetisant.

Ingrediente (1 tort)

Pentru blat 7 albuşuri 200 g zahăr 2 linguri făină 1 lingură cacao

7 gălbenuşuri

2 banane

100 g zahăr

250 g unt

125 ml lapte

2 linguri cacao

4 linguri lapte

50 g unt

4 linguri zahăr

Mod de preparare

Baţi albuşurile spumă cu zahărul. Adaugi făina şi pudra de cacao şi amesteci până dispar cocoloaşele. Aluatul obţinut îl torni într-o tavă tapetată şi-l dai la cuptorul preîncălzit 15-20 de minute, până creşte şi se rumeneşte uşor.

Între timp, prepari crema. Gălbenuşurile cu zahărul şi laptele le pui la foc mic, amestecându-le continuu până se topeşte zahărul şi se îngroaşă compoziţia. Când se răceşte, adaugi untul şi mixezi până obţii o cremă pufoasă. Peste blatul răcit întinzi crema şi bananele tăiate rondele.

Pentru glazură, amesteci pudra de cacao, zahărul şi laptele şi le pui pe foc până se topeşte zahărul. Când se răceşte, adaugi în compoziţie untul, iar glazura obţinută o torni peste stratul de cremă. Dai tortul la frigider câteva ore sau peste noapte.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg