Tort cu frişcă şi ananas

1365351475 9474tort 20cu 20frisca jpeg

Fie că foloseşti ananas crud sau din compot, este exact ingredientul potrivit pentru acest desert.

Ingrediente (6 porţii)

300g biscuiţi simpli

150g miez de nucă

100g ciocolată

2-3 linguri cacao

1 esenţă de rom

1 compot de ananas

5 linguri zahăr

400ml frişcă lichidă

1 esenţă de vanilie

100g ciocolată cu lapte pentru decor

4 linguri fistic pentru decor

1 pacheţel gelatină

Mod de preparare:

Dai biscuiţii şi nuca prin maşina de tocat şi le pui într-un castron mai mare. Adaugi cacaua, zahărul, ciocolata topită, jumătate din ananasul din compot tăiat mărunt şi esenţa de rom. Torni din zeama de compot treptat, amestecând continuu, până compoziţia se leagă. Nu trebuie să fie foarte moale. Tai ananasul rămas cubuleţe, baţi frişca cu esenţa de vanilie şi o amesteci cu gelatina topită şi lăsată la răcit.

Într-o formă de tort cu pereţi detaşabili aşezi compoziţia de biscuiţi pe mijloc şi o modelezi cu un cuţit cu lama mai lată. Torni frişca în formă şi o dai la rece o oră. Scoţi tortul din formă, îl decorezi deasupra cu bucăţelele de ananas tăiate cubuleţe şi ciocolată rasă. Tapetezi lateralele tortului cu fisticul zdrobit şi dai la rece.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg