Tort cu seminţe de mac şi grapefruit

living poppygrpfttorte p47 vert jpeg

Nu-i aşa că sună delicios? Este numai bun de pregătit pentru o zi specială.

Ingrediente:

ulei 10 linguri de unt 2 căni şi jumătate de zahăr pudră o lingură de coajă de grapefruit rasă + coaja şi zeama de la 3 grapefruturi separate o jumătate de linguriţă de sare 6 ouă separate de gălbenuş o jumătate de cană de făină un sfert de cană de seminţe de mac un sfert de cană de stafide cremă de ciocolată albă sau frişcă

Mod de preparare:

Preîncălziţi cuptorul la 220 de grade Celsius. Tapetaţi o tavă pentru tort şi puneţi în ea hârtie pentru copt. Amestecaţi cu ajutorul unui mixer, untul, o cană şi un sfert din cantitatea de zahăr pudră şi coaja de grapefruit. Adăugaţi pe rând sarea şi gălbenuşurile de ou, amestecând în continuare. Amestecaţi într-un bol făina, seminţele de mac şi stafidele. Turnaţi-le peste compoziţia cu unt. Într-un recipient separat, amestecaţi cu mixerul albuşurile de ou şi restul de zahăr pudră. Turnaţi amestecul în celălalt bol, amestecaţi, iar apoi turnaţi compoziţia în tava pentru copt. Se lasă la cuptor 45 de minute, se scoate, se îndepărtează hârtia şi se lasă la răcit. Se taie tortul în 3 părţi. Aşezaţi prima parte pe farfurie şi întindeţi crema de ciocolată albă, apoi presăraţi coaja şi puţină zeamă de la grapefruit peste. Procedaţi la fel şi cu celelalte părţi. Se lasă la frigider 30 de minute. Se scoate şi se unge cu cremă şi pe deasupra, apoi se presară seminţe de susan peste.

Sursa: marthastewart.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg