Tort duo mousse cu banane şi mure
Un tort dulce-acrişor, cu o cremă fină şi decor crocant, tort duo mousse cu banane şi mure.
Află de ce ai nevoie pentru tort duo mousse cu banane şi mure
Pentru blat
2 ouă
50 ml lapte
50 g unt
120 g zahăr
100 g ciocolată neagră
80 g făină
1/2 plic praf de copt
Pentru crema de mure
250 g mure
50 g zahăr
1 plic gelatină
200 ml frişcă lichidă
Pentru crema de banane
350 g iaurt gras
2 banane
200 ml frişcă lichidă
1 plic gelatină
4 linguri zahăr
Pentru glazură
50 g ciocolată
50 g unt
Topim pe baie de aburi untul cu ciocolata.