Tort franţuzesc cu ciocolată şi nucă

tort frabtuzesc cu ciocolata si nuca jpeg

Nuca este un ingredient extrem de important pentru sănătatea noastră. Stimulează memoria, ne ajută să devenim mai energici şi să nu mai fim depresivi. Sunt foarte bune pentru a combate bolile cardiovasculare şi ajută la regenerarea părului.

Iată doar câteva dintre motivele pentru care ar trebui să consumăm nucă simplă sau în deserturile noastre. Aşadar, iată o reţetă excelentă pentru o ocazie specială, tort franţuzesc cu ciocolată şi nucă, sănătos şi delicios.

Tort franţuzesc cu ciocolată şi nucă - Ingrediente

Pentru blat: 150 g zahăr 120 g făină cernută 4 ouă 130 g nucă măcinată 50 g ciocolată menaj rasă 1 plic zahăr vanilat 1 linguriţă praf de copt

100 ml apă caldă

70 g nucă măcinată

500 ml frişcă

200 ml lichior whisky

1 plic gelatină

1 plic zahăr vanilat

2 linguri rase zahăr pudră

100 ml apă caldă

1 plic glazură neagră sau albă (după prefeninţă)

70 g nucă măcinată

Tort franţuzesc cu ciocolată şi nucă - Mod de preparare

Se prepară mai întâi blatul pentru tortul festiv cu nucă. Ouăle se bat bine cu mizerul sau telul, împreună cu zahărul normal şi cel vanilat. Trebuie să se facă o compoziţie spumoasă alb-gălbuie. Apoi, făina cernută se amestecă cu praful de copt, nuca măcinată şi ciocolata rasă şi se toarnă treptat amestecând încet peste ouă.

Se pune în forma de tort şi se lasă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de maxim 40 de minute. Se verifică în 30 de minute şi se încearcă cu scobitoarea. Se scot din cuptor şi se lasă la răcit.

Frişca împreună cu zahărul pudră şi cel vanilat se mixează la treaptă maximă şi se încorporează treptat şi lichiorul. Gelatina se înmoaie în apă şi când e gata se pune şi ea peste cremă. Se mai mixează un pic şi se lasă deoparte.

Blatul răcit se taie în trei, asta dacă nu aveţi 3 forme de blat de tort. Se pune pe un platou şi se umple fiecare blat cu cremă, la sfârşit se îmbracă tortul în cremă şi se lasă în jur de 3 ore la frigider să se răcească bine. Glazura se topeşte şi se stropeşte tortul cu ea sau se fac forme din ea şi se ornează tortul. Se pot pune şi 2-3 nuci tăiate mărunt pentru decorare. Este absolut delicios! Poftă bună!



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg