Tort Napoleon
Este unul dintre cele mai bune torturi pe care le-ai gusta vreodată. Astăzi îţi prezentăm varianta rusească a tortului Napoleon.
De ce ai nevoie pentru tort Napoleon
1 pachet aluat foitaj
500 ml lapte condensat
200 g unt
1 linguriţă esenţă de vanilie
Cum se prepară tort Napoleon
Dai drumul la cuptor şi aşezi hârtie de copt în tăvi. Dai fiecare bucată de aluat decongelat, în jumătate, pe lat. Coci foile până capătă o nuanţă rumenie. Le scoţi şi le laşi la răcorit.
Combini laptele condensat cu esenţa de vanilie şi untul la temperatura camerei şi le mixezi până capătă o consistenţă cremoasă.
Ungi fiecare foaie cu cremă şi le suprapui. Dai tortul la rece înainte să-l serveşti.
Sursa foto http://www.framedcooks.com