Vinete cu nuci

vinete cu nuci jpeg

Poţi servi aceste vinete cu nuci drept aperitiv pentru orice ocazie specială. Chiar şi la masa de Crăciun ori de Revelion.

Ingrediente

1 vânătă 100 g mieji de nucă 1 căţel usturoi sare piper ½ linguriţă apă oţet ulei

Mod de preparare

Speli bine, sub jet de apă, vânăta şi o tai rondele. Le dai cu sare şi le laşi 2-3 ore să elimine amăreala, apoi le speli bine şi le usuci. Încingi ulei, prăjeşti feliile de vinete, apoi le scoţi şi le aşezi pe şervete absorbante. Zdrobeşti miejii de nucă, îi amesteci cu puţin oţet, piper, cu usturoiul zdrobit combinat cu apa şi amesteci. Aşezi câte o linguriţă de nuci pe fiecare felie de vânătă.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg