Vită la cuptor în bere

vita la cuptor cu bere poza 8 jpeg

Berea poate fi ingredientul secret care să frăgezească chiar şi cea mai tare carne.

Ai nevoie de

1 kg pulpă de vită

2 cepe medii

1 lingură pastă de roşii

câteva frunze de salvie

300 ml bere

condimente după gust: sare, piper, boia de ardei, cimbru,oregano

ulei de măsline pentru călit

Amestecăm condimentele şi cu acest amestec masăm (pe ambele feţe) bucata de carne.

image

Află de AICI cum se prepară friptura.

Află de AICI cum se prepară friptura.