Chimenul, leac în tulburările digestive

chimen jpeg

Cunoscut drept condiment, chimenul are şi proprietăţi medicinale. Îmbunătăţeşte digestia, stimulează imunitatea şi este o sursă excelentă de vitamina C, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu şi zinc.

Planta are un aspect similar cu cel al mărarului, cu frunze fin ramificate, care cresc pe tulpini de 20-30 cm. De la această specie se utilizează, în scop medicinal, doar fructele – impropriu numite seminţe – , cu aromă caracteristică, puternică, asemănătoare anasonului.

Tratează afecţiunile gastro-intestinale

Ceaiul de chimen e bun pentru tratarea afecţiunilor gastro-intestinale, precum reglarea acidităţii gastrice sau în caz de balonare. Lichidul e bun şi pentru stimularea digestiei. Pentru prepararea ceaiului ai nevoie de o linguriţă de seminţe de chimen la o cană cu apă. Seminţele se pun în ibric şi se încălzesc la foc mare timp de 5 secunde. Ceaiul se lasă să dea în clocot, apoi se ia de pe foc şi se lasă deoparte câteva minute. Se strecoară şi se foloseşte simplu sau cu miere, 2-3 căni pe zi.

Citeşte mai mult pe clickpentrufemei.ro

Citeşte mai mult pe clickpentrufemei.ro



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg