Cum să faci melci krantz cu nucă
Din nenumăratele preparate cu nuci pe care le poţi încerca, melcii cu nucă sunt preferaţii multora diuntre noi.
Ai nevoie de
500 g făină
50 ml ulei
200 ml lapte
25 g drojdie
3 linguri zahăr
coaja de la 1 lămâie
coaja de la 1 portocală
2 ouă
Pentru umplutură
200 g nucă măcinată
150 g unt la temperatura camerei
100 g zahăr
1 gălbenuş pentru uns pe deasupra
Diluăm drojdia în câteva linguri de lapte şi un praf de zahăr.
