Înlocuitori de sare. Alternative naturale pentru un consum mai scăzut de sare
Organizaţia Mondială a Sănătăţii recomandă să se consume zilnic mai puţin de o linguriţă de sare. Un studiu arată că simpla reducerii a cantităţii de sare consumată ar salva în jur de 2,5 milioane de vieţi.
Dacă nu staţi prea bine cu pulsul, sunteţi predispuşi la probleme cardiace, prima măsură pe care trebuie să o luaţi în ceea ce priveşte alimentaţia este să reduceţi aportul de sare. Însă, în general, sare în exces nu este indicată pentru nimeni. Poate duce la pierderea osoasă, poate declanşa boala autoimună, creşte riscul fracturilor şi agravează problemele inflamatorii.
continuarea pe adevarul.ro
