Clătite cu cacao şi cremă de banane
Nu-i aşa că ţi s-a făcut poftă doar cât ai citit titlul? Iar reţeta este atât de bună încât va fi din ce în ce mai des cerută de cei dragi.
De ce ai nevoie pentru clătite
Pentru aluat
250 g făină
2 linguri cacao
1 ou
1 linguriţă praf de copt
250 ml lapte
200 ml apă minerală
2-3 linguri unt
ulei
Pentru umplutură
200 g frişcă
2 banane, bine coapte
Cum se prepară
Combini făina cu praful de copt şi cacaua. Adaugi oul bătut, untul topit, laptele şi apa minerală şi omogenizezi. Ungi tigaia puţin ulei şi prepari clătitele, apoi le aşezi unele peste altele.
Pentru umplută, pasezi bananele şi le amesteci cu frişca bătută. Umpli clătitele şi le rulezi.
