Cârnaţi ciobăneşti cu scăriţă la cuptor
Parcă orice masă este mai gustoasă atunci când se serveşte şi un fel de mâncare tradiţional, cum este această scăriţă cu cârnaţi ciobăneşti.
De ce ai nevoie
500 g scăriţă
500 g cârnaţi ciobăneşti
1 kg cârnaţi
4-5 căţei de usturoi
1 ardei
2 cepe mari
100 ml ulei
pastă de tomate
pastă de ardei cu roşii
sare
piper
Tăiem julien ardeiul şi ceapa şi le aşezăm în tavă.
