Cartofi umpluţi cu carne
Dacă sunteţi în căutarea unei reţete care se prepară repede, cartofii cu carne pot fi o idee.
Ai nevoie de
400 g carne tocată
300 g costiţă
4 cartofi mari (fierţi în coajă)
100 g caşcaval
sare, piper, delikat
1 lingură bulion
Spălăm bine şi punem cartofii la fiert în coajă. Între timp, preparăm umplutura de carne. Călim carnea, apoi adăugăm costiţa tăiată mărunt.
