Cod în aluat cu verdeţuri
Această reţetă de cod în aluat cu verdeţuri este foarte delicioasă şi se pregăteşte rapid. Peştele se taie în bucăţi mici, se amestecă cu legume şi verdeaţă tocate, după care se prăjeşte în ulei.
Ingrediente
cod (circa 300 gr.) o ceapă o mână de pătrunjel făină pentru aluat bere sau apă un pic de şofran ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Pentru a prepara această reţetă începem cu aluatul. Într-un recipient înalt se amestecă făina cu bere sau apă, de obicei, sunt 6 cupe de făină şi 4 de apă sau bere şi...citeşte continuarea AICI
