Pizza cu şuncă şi mozzarella

pizza italiana jpeg

Cu aluat de casă, mozzarella, şuncă şi oregano, aşa cum gătesc pizza italienii. Pizza de casă cu multe mirodenii va fi ideea perfectă pentru această cină.

Ingrediente

Pentru aluat

1 kg de făină 1 cub de drojdie (mai mult de jumătate) lapte cald (cald, nu fierbinte) 60-70 ml ulei de măsline apă caldă sare

Pentru garnitură

suc de roşii

mozzarella (sau brânză)

şuncă

oregano

Mod de preparare

Făina se frământă cu ulei. Adăugaţi drojdia dizolvată în puţină apă caldă şi un vârf de cuţit de sare...află reţeta AICI

AICI