Pui în crustă de muştar
Combinaţia de muştar şi miere este absolut delicioasă şi împreună cu carnea fragedă de pui poţi pregăti un preparat demn de cele mai scumpe restaurante.
Ai nevoie de
4 linguri de muştar clasic
4 linguri muştar cu boabe
3 linguri miere
2 lingură ulei de măsline
rozmarin
6 pulpe de pui
Combină lingurile de muştar cu mierea şi uleiul de măsline şi amestecă până obţii o pastă. Pune pulpele de pui în acest amestec. Încinge 1 lingură de ulei în tigaie şi prăjeşte pulepele timp de 2-3 minute pe fiecare parte. Pune-le în tavă împreună cu apă şi sosul de muştar şi ţine-le la cuptor până intră furculiţa cu uşurinţă în ele.
