Vită la cuptor cu ciuperci
Friptura la cuptor este uşor de preparat şi merge de minune cu piure şi sos. Învaţă cum se prepară vită la cuptor cu ciuperci.
De ce ai nevoie pentru vită la cuptor cu ciuperci
1 kg pulpă de vită
2 cepe medii
2 morcovi
2 ardei roşii
150 ml vin roşu
500 g ciuperci
500 ml suc de roşii
50 ml ulei
piper
sare
Punem pe grătar carnea de vită (condimentată) şi lăsăm 2 minute pe o parte, 2 minute pe cealaltă parte.
