Chiftele din legume fierte

Dacă ţi-au rămas legume fierte şi nu ştii ce să faci cu ele, noi îţi dăm o idee, chiftele.
De ce ai nevoie pentru chiftele din legume fierte
3 morcovi
2 cepe
1 ardei gras
2 bucăţi rădăcină de pătrunjel
1 bucată rădăcină de ţelină
4 pulpe de pui
1 legătură pătrunjel verde
1 ou
pesmet
sare
piper
Scoatem legumele şi carnea din supa clară de pui, dupa ce au fiert.
