Varză cu cartofi şi sos de smântână

varza cu cartofi si sos de smantana jpeg

Se spune despre varză că este o legumă bună la toate. Şi asta datorită numeroaselor ei beneficii asupra sănătăţii.

Ingrediente

200 g varză 2 cartofi 3 căţei usturoi 1 ou ulei 2-3 fire ceapă verde 100 g smântână dietetică sare piper pătrunjel

Mod de preparare

Cureţi varza şi o tai fâşii foarte subţiri, ca pe nişte tăiţei. Cartofii îi tai cubuleţe şi îi fierbi cu puţină sare. Încingi ulei într-o cratiţă, căleşti ceapa tocată şi usturoiul tăiat feliuţe. După 2-3 minute, pui o cană de apă şi adaugi fâşiile de varză. Laşi să se înăbuşe. Apoi adaugi cartofii scurşi. Baţi oul cu smântâna, adaugi un polonic de apă fierbinte peste ele şi torni în cratiţă. Potriveşti de sare şi piper şi laşi 5-6 minute pe foc. La sfârşit, pui şi câteva frunze de pătrunjel. Poţi servi cu smântână pe deasupra.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg