Supă-cremă de broccoli (pentru detoxificarea ficatului)

supa rema broccoli jpeg

O supă extraordinară pentru detoxificarea ficatului, încărcată cu vitamine, fibre şi minerale.

Ingrediente (2 porţii)

2 căni bucăţi bucheţele de broccoţi 2 tije ţelină, tocate fin 1 ceapă, tocată fin 2 căţei usturoi, pisaţi 1 cup spanac 1 gulie, curăţată şi tocată 1 morcov, curăţat şi tocat 2 căni apă sau supă de legume sare zeama de la jumătate de lămâie 1 linguriţă ulei de cocos 1 lingură seminţe chia amestec de nuci şi alune pentru decor 1 linguriţă lapte cocos

Mod de preparare

Într-o oală, încingi uleiul de cocos, adaugi ceapa, usturoiul, morcovul, gulia, ţelina şi broccoli şi laşi la sotat la foc mic pentru 5 minute, amestecând din când în când.

Adaugi apa sau supa, laşi să fiarbă, apoi acoperi oala cu un capac şi laşi să fiarbă 5-7 minute, până când se mai înmoaie legumele dar nu foarte tare. Pui spanacul, apoi transferi într-un blender, adaugi seminţele de chia şi lămâia şi mixezi până obţii o cremă. Ornezi cu nuci, alune şi laptele de cocos şi serveşti caldă.

sursa: http://www.theawesomegreen.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg