Burgeri suculenţi de pui
Îţi place fast food-ul şi mai ales burgerii? Ce zici de unii sănătoşi, făcuţi în casă? Îţi va lua mai puţin timp să-i prepari decât i-ar lua livratorului să-ţi aducă comanda.
Ingrediente
- 500 g carne tocată pui
- 1 lingură sos de soia
- 20 g pesmet
- 20 g parmezan ras
- 1 linguriţă muştar
- sare
- piper alb
- ulei
Pentru servit
- brânză cheddar felii
- chifle
- roşii felii
- salată verde
- maioneză
- ketchup
Pui carnea într-un bol, adaugi parmezanul, pesmetul, muştarul, sosul de soia, sarea şi piperul, după gust. Amesteci toate ingredientele până se omogenizează.Îţi ungi mâinile cu ulei, formezi burgerii şi îi pui pe o tavă, apoi dai la frigider 15 minute. Îi scoţi şi aşezi pe grătarul încins. Îi frigi câte 3-4 minute pe fiecare parte.
Asamblezi burgerii şi îi serveşti calzi.
FOTO: Shutterstock
