Cele mai bune bezele. Reţeta simplă

bezele jpeg

Vrei să faci cele mai bune bezele după o reţetă simplă din copilărie?Nimic mai simplu! Urmează paşii recomandaţi de noi la prepararea acestei reţete şi vei obţine acele bezele care te vor trimite cu gândul înapoi în timp, în copilărie.

Cele mai bune bezele. Reţeta simplă - Ingrediente

3 albuşuri 9 linguri cu zahăr pudră zahăr vanilinat 1 lingură cu unt

Cele mai bune bezele. Reţeta simplă - Mod de preparare

Punem albuşurile într-o oală cu gura mai largă şi le batem spumă tare împreună cu zahărul pudră. Peste compoziţie punem un plic de zahăr vanilinat sau 1 lingură de rom, omogenizăm amestecul bătând în continuare.

Lucrăm în cameră încălzită, folosind albuşuri de la ouă care au stat la temperatura camerei cel puţin 5 ore, altfel albuşurile se taie. Ungem o tavă cu unt, punem deasupra o hârtie, apoi punem grămăjoare de albuş la distanţă între ele şi le punem în cuptor, să se coacă la foc moale timp de 30 de minute. Nu lăsăm să se îngălbenească. Le scoatem cu lama unui cuţit ascuţit, pe care o trecem pe sub bezele, după ce acestea s-au răcorit 15 minute.

Descoperă mai multe reţete în cartea “Dulciuri de casă de IERI şi de AZI”, aceasta se găseşte la toate punctele de difuzare a presei împreună cu revista Click! Poftă bună! la preţul special de doar 12,50 lei.

image

image


Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg