Cheesecake fără coacere

cheesecake fara coacere jpeg

Un desert delicios, răcoritor, ideal pentru zilele de vară. Încearcă şi tu reţeta de cheesecake fără coacere, care nu va rămâne prea mult timp în farfurie!

Ingrediente

Pentru blat

1 kg biscuiţi cu graham

2 linguri zahăr brun

6 linguri unt, topit

1 praf de sare

Pentru umplutură

450 g cremă de brânză, la temperatura camerei

400 ml lapte condensat

2 linguri zeamă de lămâie

1 lingură esenţă de vanilie

fructe, pentru decor

Mod de preparare

Mărunţeşti biscuiţii şi îi dai la blender împreună cu zahărul şi sarea. Încorporezi untul. Aşezi blatul obţinut într-o tavă specială, de preferinţă cu pereţi detaşabili şi presezi cu grijă pe margini. Dai la rece, timp de 10 minute.

Mixezi crema de brânză într-un bol, până devine pufoasă. Adaugi laptele, zeama de lămâie şi esenţa de vanilie, până obţii o compoziţie omogenă, aproximativ 2 minute. Torni umplutura în tavă şi nivelezi. Dai la frigider, timp de 4 ore sau peste noapte. Decorezi cu fructe, dacă vrei.

Sursa http://www.thekitchn.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg