Clătite pufoase cu lapte şi smântână
Ideale pentru micul dejun, clătitele cu lapte şi unt vor fi pe gustul tuturor, transformând orice dimineaţă într-o clipă de bucurie.
De ce ai nevoie pentru a pregăti clătite pufoase cu lapte şi smântână
300 g făină
50 g zahăr
8 g praf de copt
10 g bicarbonat de sodiu
sare, după gust
450 g lapte bătut
450 g smântână
2 ouă
esenţa de vanilie, după gust
sirop dulce, opţional
unt, opţional
Cum pregăteşti clătite pufoase cu lapte şi smântână
Amesteci făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul de sodiu şi sarea. Într-un alt vas combini laptele bătut, smântâna, ouăle şi esenţa de vanilie, după gust. Torni compoziţia cu lapte peste cea cu făină. Mixezi sau baţi cu un tel până obţii un amestec omogen.
Formezi clătitele într-o tigaie şi le rumeneşti aproximativ 3 minute pe fiecare parte, sau până când devin pufoase şi se închid la culoare. Serveşti cu sirop dulce şi unt pe deasupra, dacă doreşti.
Sursa http://deliciouslysprinkled.com
Clătite suedeze cu banane şi cremă de ciocolată
Clătite suedeze cu banane şi cremă de ciocolată
