Crap la gr─âtar cu salat─â mediteranean─â

peste la gratar cu salata mediteraneana jpeg

Am citit recent ├«ntr-o carte c─â asocieri recomandate pentru carnea de crap sunt cele cu verde┼úuri cu con┼úinut sc─âzut de glucide, anans, papaya, fructe dulci-acri┼čoare, fructe dulci, fructe uscate. Credem c─â dac─â vei prepara aceast─â re┼úet─â de crap la gr─âtar cu salat─â mediteranean─â este exact combin┼úia perfect─â.

Crap la gr─âtar cu salat─â mediteranean─â - Ingrediente

4 buc─â┼úi de crap (800 g fiecare) 4 crengu┼úe cimbru 1 leg─âtur─â p─âtrunjel 2 l─âm├ói 6 linguri ulei de m─âsline 2 ro┼čii 1 ceap─â ro┼čie 1 castravete 50 g rucola 1 salat─â iceberg mai mic─â 60 g m─âsline negre 150 g br├ónz─â feta 4 linguri o┼úet balsamic sare de mare

Crap la gr─âtar cu salat─â mediteranean─â - Cum se prepar─â:

Se cur─â┼ú─â pe┼čtele de intestine, se spal─â ┼či se usuc─â cu prosoape absorbante. Se cresteaz─â u┼čor pe┼čtii pe laturi. Se presar─â cu sare de mare ┼či se introduc ├«n bur┼úile lor c├óte o crengu┼ú─â de cimbru ┼či de p─âtrunjel verde. Se a┼čaz─â fiecare pe┼čte pe c├óte o bucat─â mai mare de staniol (c├ót s─â-l ├«mbrace), se stropesc cu suc de l─âm├óie, cu dou─â linguri de ulei ┼či se acoper─â cu folie, str├óng├ónd bine la capete. Se pun pe mijlocul gr─âtarulul ├«ncins 5 minute pe fiecare parte, dup─â care se a┼čaz─â pe marginea gr─âtarului ┼či se frig pe ambele p─âr┼úi ├«nc─â 10-15 minute. Ro┼čiile, ceapa ┼či castravetele sp─âlate bine se taie felii sub┼úiri. Salatele se spal─â bine, se usuc─â, se rup buc─â┼úi ┼či se amestec─â cu legumele t─âiate, cu m─âslinele ┼či cubule┼úe de br├ónz─â. Se amestec─â o┼úetul balsamic cu patru linguri de ulei, sare, dup─â gust, ┼či se asezoneaz─â salata. Pe┼čtii se scot din folie, se decoreaz─â cu felii de l─âm├óie ┼či se servesc cu salat─â. ┼×i gata cea mai bun─â re┼úet─â de crap la gr─âtar cu salat─â mediteranean─â!



Recente

panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg