Ficăţei de pui cu usturoi la tigaie

ficatei aromati jpeg

Când ai poftă de o porţie de ficăţei de pui, încearcă o reţetă rapidă şi foarte gustoasa, la tigaie, care nu va rămâne prea mult în farfurie.

Ingrediente

200 g ficăţei de pui ulei 1 foaie de dafin 1 lingură seminţe de chimen 1 băţ scorţişoară 1 ceapă, tocată 6 căţei de usturoi, feliaţi boia, după gust 2 linguri coriandru tocat coriandru pudră, după gust zeama de la 1 lămâie turmeric, după gust sare piper

Mod de preparare

Pui piperul, turmeric şi coriandrul pudră într-un vas. Le amesteci cu puţină apă, până se formează o pastă. Într-o tigaie, în puţin ulei încins, adaugi seminţele de chimen, scorţişoara şi foaia de dafin şi le căleşti 1 minut. Amesteci cu puţină sare, după gust. Încorporezi pasta din condimente.

Adaugi ceapa, usturoiul şi ficăţeii de pui şi le sotezi 3 minute. Torni o jumătate de cană de apă şi acoperi tigaia cu un capac. Laşi pe foc 5-10 minute, până ce ficatul se întrepătrunde. Dai la o parte capacul şi mai laşi pe foc până se evaporă toată apa. Serveşti cu coriandru tocat şi zeamă de lămâie.

Sursa http://www.yummytummyaarthi.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg