File de somon la grătar

1 shutterstock somon jpg jpeg

O reţetă ideală şi extrem de sănătăoasă, pe care o poţi combina cu cartofi copţi pe jar, un piure pufos sau nişte broccoli sote. De fapt, orice leguma se potriveşte de minune cu somonul. Încearcă această reţetă!

Ingrediente: File de somon la grătar

4 fileuri de somon 4 linguri sos soia

2 linguri ulei de măsline

sare şi piper, după gust

felii de lămâie, după gust

sos de verdeţuri şi lime

boabe de piper

Pentru sosul de verdeţuri

1 legătură usturoi verde

1 legătură pătrunjel

1 legătură mărar

boabe de piper negru şi roşu

zeama de la 1 lime

sare

70 ml ulei de măsline

Mod de preparare:

Speli fileurile de peşte şi le usuci cu şerveţele de hârtie. Le condimentezi cu sare şi piper, apoi le ungi cu un sos făcut din soia şi ulei de măsline. Le pui pe grătarul încins, câte 3 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.

Pentru sos, speli usturoiul şi verdeţurile şi le tai foarte fin. Torni peste ele uleiul şi zeama de lime, amesteci şi condimentezi cu sare şi piper boabe. Serveşti somonul cu sos de verdeţuri şi felii de lămâie.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg