FOTO Cl─âtite cu carne tocat─â

p factory order: Kulin├írn├ş studio BAUER MEDIA CZ / Pro BAUER MEDIA CZ zdarma jpeg

Din ingredientele simple pot ie┼či preparate delicioase ┼či foarte aspctuoase. Un exemplu este chiar cel pe care ┼úi-l oferim azi. ├Ä┼úi trebuie un aluat de cl─âtite, carne tocat─â ┼či restul...afl─â mai jos.

Dificultate mică Preparare 90' Pentru 4 porţii

Ingrediente

Pentru cl─âtite

2 ou─â

400 ml lapte

sare

210 g f─âin─â

Pentru umplutur─â

1 ceap─â mare

300 g carne tocat─â amestec

1 linguriţă boia

2 linguri ulei

sare

piper

100 g ro┼čii descojite

1 ardei gras verde

50 ml smântână

1 leg─âtur─â p─âtrunjel

f─âin─â

2 ou─â

pesmet

ulei pentru pr─âjit

Mod de preparare

Pasul 1

Pentru cl─âtite, ba┼úi ou─âle cu laptele ┼či sarea ┼či adaugi treptat f─âina. ├Ä┼úi iese un aluat sub┼úire. Ungi cu pu┼úin ulei o tigaie de teflon ┼či pr─âje┼čti cl─âtite sub┼úiri.

image

Pasul 2

C─âle┼čti ceapa tocat─â m─ârunt ├«n dou─â linguri de ulei, adaugi carnea, boiaua, sare ┼či piper, dup─â gust. Pui ro┼čiile ┼či ardeiul gras tocate m─ârunt ┼či la┼či 15 minute. La sf├ór┼čit, adaugi sm├ónt├óna ┼či p─âtrunjelul verde tocat.

image

Pasul 3

Pui amestec de carne pe cl─âtite, ├«ntinzi bine, pliezi capetele ┼či rulezi. Ba┼úi bine cu un tel dou─â ou─â cu un praf de sare.

image

Pasul 4

Treci rulourile de cl─âtite prin f─âin─â, prin ou b─âtut ┼či pesmet ┼či le pr─âje┼čti ├«n ulei ├«ncins p├ón─â se rumenesc. Se servesc cu salat─â de legume.

image


Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg