Fursecuri pufoase

1366036144 0221fursecuri 20pufoase jpeg

De ce să dai fuga la cofetărie când poţi face acasă, repede şi uşor, aceste fursecuri pufoase? Cei dragi vor fi foarte încântaţi!

Ingrediente: 300 g făină, 180 g unt, 100 g zahăr pudră, 1 gălbenuş , o esenţă de vanilie, 1 praf de copt, 1 praf de sare, „bănuţi“ de ciocolată nucă de cocos pentru decor

40 min

mică

10

Mod de preparare

Mixezi zahărul pudră cu untul până se formează o compoziţie spumoasă. Adaugi gălbenuşul, esenţa, apoi treptat făina cernută cu praful de copt şi praful de sare. Frămânţi energic până se obţine un aluat omogen şi elastic. Laşi aluatul la frigider circa 30 de minute.

Scoţi aluatul din frigider, modelezi din el un sul subţire, pe care îl împarţi în bucăţele egale. Din fiecare bucăţică de aluat, modelezi câte o biluţă. Aşezi toate biluţele într-o tavă tapetată cu folie de copt, la distanţă una de alta.

Apeşi cu degetul mare în mijlocul fiecărei biluţe şi pui câte un „bănuţ“ de ciocolată. Introduci tava în cuptorul preîncălzit pentru circa 10-15 minute, la foc potrivit. Fursecurile nu trebuie să se rumenească prea tare. Cât sunt calde, le tăvăleşti prin nucă de cocos.



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg