Gogoşi cu ciocolată

gogosi de ciocolata jpeg

Pentru ca această reţetă de gogoşi cu ciocolată să îţi iasă negereşit ai grijă ca toate ingredientele să fie la temperatura camerei şi să nu înlocuieşti niciun ingredient cu altceva ce ai tu prin casă.

De ce ai nevoie pentru gogoşi cu ciocolată

300 g făină

100 g cacao

1 linguriţă praf de copt

1 praf de sare

3 linguri unt, topit

50 g zahăr

50 g zahăr brun

1 linguriţă esenţă de vanilie

1 ou

75 ml iaurt

ulei, pentru prăjit

Pentru glazură

400 g zahăr pudră

50 g smântână

esenţă de vanilie

Cum se prepară gogoşi cu ciocolată

Combini făina, cacaua, praful de copt şi sarea. În alt vas combini untul cu zahărul alb şi cel brun, oul şi esenţa de vanilie. Pui iaurtul şi încorporezi treptat făina, frământând până se omogenizează. Dai aluatul la rece 30 de minute. Formezi cu mâna umedă biluţe de aluat, pe care le aşezi într-o tigaie cu ulei încins. Le rumeneşti 2-3 minute pe fiecare parte, după care le scoţi pe şervete absorbante din hârtie. Le laşi la răcorit.

Pentru glazură, amesteci zahărul cu smântâna şi adaugi esenţă de vanilie după gust. Treci gogoşile prin glazură.

Sursa foto http://www.justsotasty.com

http://www.justsotasty.com



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg