Gogoşi în stil grecesc

gogosi in stil grecesc jpeg

Gogoşile sunt deserturile care ne amintesc cel mai mult de copilărie! Le poţi combina cu fructe, cu gem, cu frişcă, cu brânză sau cu ciocolată! Încearcă o reţetă simplă, de gogoşi în stil grecesc.

Gogoşi în stil grecesc - Ingrediente

300 g făină 260 ml apă 10 g drojdie uscată 1 lingură zahăr ½ linguriţă sare ulei, pentru prăjit 100 g gem de căpşuni

Cum se prepară gogoşile în stil grecesc

Amesteci drojdia uscată cu zahărul şi cu 50 ml de apă caldă. Laşi amestecul deoparte 10 minute. Cerni făina cu sarea şi torni drojdia. Încorporezi restul de apă caldă şi frămânţi un aluat moale şi elastic, pe care îl acoperi cu un prosop şi-l laşi la loc cald 30 de minute.

Ulterior, formezi din el biluţe pe care le prăjeşti în ulei încins. Gogoşile prăjite le pui pe un prosop de hârtie. După ce şi-au lăsat surplusul de ulei, le umpli, cu un poş, cu gem de căpşuni.

Foto: Profimedia



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg