Halva
Halva de casă, un desert delicios pentru cei mici.
Ingrediente:
250 ml ulei 7 linguri de făină 400 g zahăr vanilie
Mod de preparare:
Pui uleiul la încins, apoi se adaugă făina. Se prăjeşte făina până devine aurie. Între timp se face un şerbet din zahăr, vanilie şi 3 pahare de apă. Şerbetul se adaugă treptat peste făina prăjită şi se amestecă încontinuu până compoziţia capătă consistenţa unui aluat. Se ia de pe foc şi se pune într-o formă sau puteţi luat cu o lingură şi puneţi aceasta halva direct într-o farfurie.
Halva cu migdale si scortisoara
Halva cu migdale si scortisoara
FOTO pinterest.com