Macaroane cu brânză în stil grecesc

1 captura de ecran din 2019 07 23 la 17 58 26 png png

Îţi prezentăm o reţetă inspirată din bucătăria grecească, atât de apreciartă peste tot în lume. Acest tip de macaroane cu brânză sunt mai speciale şi, implicit, mai delicioase. Aşa că te provocăm să încerci şi tu reţeta.

Ingrediente:

280 g paste mici 4 felii de bacon 50 g unt 50 g făină 1 l lapte 200 g mozarella 100 g brânză feta 2 linguriţe muştar 2 mâini de spanac baby 2 lnguri mărar 1 linguriţă coajă de lămâie

Mod de preparare:

Încinge cuptorul la 180 de grade. Ia un vas termorezistent şi tapetează-l cu unt. Găteşte pastele într-o oală mare cu apă şi sare conform instrucţiunilor de pe achet.

Găteşte baconul într-o tigaie, ia-l de pe foc, lasă-l să se răcească şi apoi toacă-l în bucăţele.

În aceeaşi tigaie topeşte untul, adaugă făina amestecând pentru un minute. Adaugă laptele în fir subţire în timp ce continui să amesteci ca să nu se formeze cocoaloaşe.

Sosul ar trebui să se îngroaşe şi să devină ca o smântână. Adaugă apoi brânza mozarella şi feta şi muştarul. Combină pastele cu sosul de brânză, baconul şi spanacul, asezonează totul şi pune în tavă tapetată cu unt. Coace macaroanele cu brânză până devin rumene la suprafaţă. Adaugă peste ele mărar şi coajă de lămâie.

https://www.womensweeklyfood.com.au/recipes/greek-mac-and-cheese-31115

https://www.womensweeklyfood.com.au/recipes/greek-mac-and-cheese-31115



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg