Mămăligă cu ouă ochiuri şi ceapă verde

mamaliga cu ochi jpeg

Doar cânde te uiţi la acest fel de mâncare îţi lasă gura apă. Şi când te gândeşti că este aşa de uşor de preparat.

De ce ai nevoie pentru mămăligă cu ouă ochi

400 ml apă

mălai

sare

100 g brânză rasă

2 ouă

3-4 linguri ulei

1 ceapă verde

Cum se prepară mămăliga cu ouă ochi

Fierbi apa cu puţină sare şi când dă în clocot adaugi mălai cât să obţii consistenţa unei smântâni grase. Acoperi şi laşi mămăliga să fiarbă la foc mic până când se desprinde de pe marginile vasului. Adaugi brânza rasă şi omogenizezi, apoi o răstorni.

Încingi uleiul în tigaie şi prăjeşti cele două ouă cu puţină sare presărată pe deasupra. Serveşti ouăle cu mămăligă şi ceapă verde tocată.

Sursa https://www.ciaochowbambina.com

https://www.ciaochowbambina.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg