Mâncare de mazăre cu morcovi

2 shutterstock 1818399122 jpg jpeg

Mazărea este mai uşor de digerat decât fasolea şi cerealele şi este complet lipsită de alergeni. Unul dintre principalele beneficii ale proteinei din mazăre este că, după ce o vei consuma, te vei simţi sătul. Are un aport perfect de aminoacizi, care transmite corpului tău că este plin şi că nu mai trebuie să mănânce.

Ingrediente

500 g mazăre congelată

2 morcovi mari

400 ml supă de legume sau apă

1 ceapă albă

2-3 căţei de usturoi

2 linguri ulei  

50 g pastă de tomate

sare

piper

Încingi uleiul într-o cratiţă şi sotezi ceapa tocată mărunt împreună cu usturoiul zdrobit, 3-4 minute, la foc mic, până capătă o culoare aurie. Adaugi boabele de mazăre congelate, morcovul tăiat cubuleţe, pasta de tomate şi torni supa de legume. Potriveşti gustul de sare şi piper, acoperi vasul şi laşi să fiarbă la foc mic, 30 de minute, până se îngroaşă sosul.

Serveşti preparatul cald, cu garnitura preferată.

FOTO Shutterstock



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg